Пароконвектомат Apach A1/10LD / автомойка
- Под заказ
- Код: 7069
Отправка с 29 января 2026Цену уточняйте
Пароконвектомат Apach A1/10LD / автомойкаПод заказ
Цену уточняйте
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Дополнительное описание
Пароконвектомат Apach A1/10LD предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 3 решетки GN 1/1, термощуп и душ.
Особенности:
- Сенсорная панель управления
- 200 программ по 4 этапа приготовления
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция отсрочки старта
- Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- Функция установки и ручной регулировки влажности
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
- Встроенная автоматическая мойка
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 2
- Габариты в упаковке: 850х955х1170 мм
Опции (заказываются отдельно):
- USB-порт
- Система HACCP
Технические характеристики
| Категория | Пароконвектоматы |
| Страна-производитель | Италия |
| Гарантия | 12 мес. |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями (мм) | 70 |
| Тип гастроемкости/противня | GN 1/1 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Управление | электронное |
| Автомойка | Есть |
| Температурный режим | от 0 до 260 °С |
| Подключение | 380 В |
| Мощность (кВт) | 12.6 |
| Ширина (мм) | 750 |
| Глубина (мм) | 755 |
| Высота (мм) | 970 |
| Вес (без упаковки) (кг) | 108 |
| Вес (с упаковкой) (кг) | 120 |
Как заказать у нас?
 |
 |
 |
| Оформление заказа на сайте или звонок по телефону | Предоплата 100% - любым удобным способом | Доставка заказа в указанные сроки |
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Электричество |
| Количество вентиляторов | 1 шт |
| Количество уровней | 10 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Номинальная потребляемая мощность | 12.6 кВт |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Особенности | Система автоматической мойки, Реверсивный вентилятор |
| Противень | GN 1/1 |
| Сфера использования | HoReCa, Пищевая промышленность, Fast-food |
| Тип парообразования | Бойлерный |
| Цвет корпуса | Металлик |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 120 кг |
| Общая высота | 970 мм |
| Общая длина | 750 мм |
| Общая ширина | 755 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Количество режимов работы | 12 |
| Максимальная рабочая температура | 270 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
| Режимы работы | Влажный пар, Конвекция+пар, Пар |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Комплектация | Гастроемкости |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Тип рабочей поверхности | Гладкая |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип управления | Электронно-механическое |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте