Основные характеристики
| Установка | настольная |
| Количество конфорок | 1 |
| Конфорка | индукционная, чугунная |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 3.5 кВт |
| Ширина | 600 мм |
| Глубина | 760 мм |
| Высота | 400 мм |
| Вес (без упаковки) | 61 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Описание
Индукционный казан Техно-ТТ ИПВ-112154 предназначен для приготовления плова и других блюд среднеазиатской кухни путем непосредственного контакта с нагреваемой поверхностью на предприятиях общественного питания и торговли. Панель управления оснащена круглой ручкой для включения / выключения, установки степени нагрева и таймера и индикатором, отображающим текущие режимы работы гриля. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
От обычного электрического казана индукционная модель отличается высоким КПД и низким энергопотреблением за счет мгновенного нагревания вихревыми токами.
В комплект поставки входит крышка.
Особенности:
- Таймер: от 1 до 99 мин.
- Защита от перегрева
- Съемные жировые фильтры системы вентиляции
Дополнительные характеристики:
- Объем казана: 25 л
- Диаметр казана: 53 см
- Объем упаковки: 0,18 м3
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Техно-ТТ |
| Страна производитель | Россия |
| Гарантийный срок | 18 мес |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальная потребляемая мощность | 3.5 кВт |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Расположение | Настольное |
| Сфера использования | HoReCa |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 61 кг |
| Высота | 400 мм |
| Длина | 600 мм |
| Ширина | 760 мм |
| Описание рабочей поверхности и зон нагрева | |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Форма рабочей поверхности | Прямоугольная |
| Пользовательские характеристики | |
| Защита от перегрева | Да |
| Конфорка | индукционная |
| Максимальное время установки таймера | 3.5 мин |
| Таймер | Да |
| Тип | Индукционная |
| Тип электрических нагревателей | Индукционные |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте
- Способ упаковки: Индукционный казан – новация от ключевого игрока на рынке производителей оборудования для заведений общественного питания. В 2012 году казан был презентован рестораторам, специализирующихся на изготовлении среднеазиатских блюд. Индукционный казан позволяет повару приготовить плов на инертном, укрощенным специалистами «Техно», жаре, соответствующем температуре приготовления блюда в традиционных условиях.


