Жарочный шкаф Пищевые Технологии ШЭЖП-3-01 предназначен для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Модель оснащена открывающейся дверью, крышкой, стальным коробом, съемными направляющими для противней, подовых листов, верхним и нижним блоком ТЭНов и 4 пластмассовыми опорами. Камера, лицевая панель и дверцы выполнены из нержавеющей стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.
В комплект поставки входят 6 противней размером 530х470х30 мм.
Изделие поставляется в собранном виде на поддоне.
Особенности:
- Бескаркасная конструкция
- Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
- Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 300 °
Приведенные в таблице показатели достижимы только при следующих условиях: температура окружающей среды — 20-25 °С и
Дополнительные характеристики:
- Температура окружающей среды: от 20 до 25 °С
- Относительная влажность воздуха: от 45 до 80 %
- Время разогрева жарочного шкафа до 240°C: 30 мин.
- Расстояние между уровнями: 60 мм
Характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество камер (подов) | 3 |
| Вместимость (емкостей) | 6 |
| Количество уровней в одной камере | 2 |
| Размеры камеры | 538x535x290 мм |
| Объем камеры | 0.08 м³ |
| Формат емкостей | противни 530х470 мм |
| Температурный режим | от 45 до 270 °С |
| Мощность | 14.4 кВт |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | от 840 до 900 мм |
| Высота | от 1500 до 1520 мм |
| Страна производства | Китай |
| Артикул | н0000212525 |
- Цена: Цену уточняйте


